É dia de fit friday! Gosto tanto deste dia, porque será?
Quem aqui é louco por panquecas? Eu adoro! E quem disse que têm de ser sempre carregadas de gordura e açúcar? Não, não e não. Há imensas alternativas e o que vos deixo hoje é apenas uma delas (receita da panqueca de farinha de coco)
Ingredientes:
- 1 ovo + 1 clara
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- Canela a gosto
- Algumas gotas de sumo de laranja
- 1 colher de chá de mel
Preparação:
Misturar todos os ingredientes. Numa frigideira colocar um pouco de óleo de coco e deixar a massa cozer em lume brando.
Fácil e delicioso!
Vão experimentar? Depois contem-me tudo.
Beijoca
Cris M.*
As panquecas nunca me saem nada de jeito. Mas talvez experimente a tua receita :)
ResponderEliminarBeijinho, Sonhos Suaves